1、首先将100克榆钱洗干净,控水放入盆中,加入10克食用油,分次放入10克面粉,锅中上汽,榆钱放入笼布上,大火蒸10分钟
2、10克大蒜剁末,放入碗中,加入10克生抽,10克葱末,10克香醋,10克盐,10克十三香,10克白糖,10克香油,10克辣椒油
3、榆钱蒸好取出,淋上料汁即可