猪肉香菇汤饺的做法

2024-10-15 09:13:22

1、猪肉最好去超市买现成的肉末,省的回家剁碎。 加入生姜末,倒一勺生抽、小半勺老抽、一勺蚝油混合均匀

猪肉香菇汤饺的做法

3、另取部分大葱段和花椒泡水,约摸十分钟。

猪肉香菇汤饺的做法

5、加入前面炸的油,一开始少加一点,让馅料稀释。兑入泡好的花椒大葱水,这个比例要让馅料变成可流动状态的。 将上述材料混合好后,即可开始包饺子。

猪肉香菇汤饺的做法

7、调一碗蘸料,煮一盘饺子,就可以开吃了。

猪肉香菇汤饺的做法

9、慢慢煎至色泽微黄,加两次水,一次水淀粉。闷五分钟即可。

猪肉香菇汤饺的做法
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