1、准备好所有的食材。
2、豆腐切大块开水煮上5分钟备用。
3、煮好的豆腐切小块,葱姜切碎
4、炒锅倒油爆香葱姜。
5、倒入豆腐。
6、加入适量的清水,鲍鱼汁,生抽。
7、再加少许虾籽烧煮5-8分钟。
8、最后淋入适量的水淀粉勾薄芡即可。