1、鸡蛋洗净,凉水入锅煮810分钟,关火焖几分钟,放入凉水,剥壳,划刀,备用
2、鸡爪洗干净,去指甲,开水入锅煮五分钟,捞出过凉水,备用
3、准备调料
4、鸡蛋和鸡爪收拾完毕
5、锅中倒入一听啤酒,加入所有调料,生抽,老抽,蚝油
6、调料的照片供参考
7、留部分汤汁关火当当当,美味完成啦,开始享用吧