1、所有的食材都备好，凉粉、大蒜、香菜、辣椒、丘比沙拉汁
2、先把蒜拍碎然后放入醋、生抽、盐、香油调成调料汁，香菜和辣椒切碎备用
3、凉粉切条，然后把切好的凉粉过一下凉水，这样凉粉不会粘在一起
4、把切好的凉粉放到盘子里摆好
5、浇上调料汁
6、倒入一袋丘比沙拉汁
7、最后撒上香菜和辣椒碎，吃的时候拌匀既可以
