降血糖的蔬菜都有哪些

1、　　一,苦瓜　　苦瓜味极苦,性寒,有清热解暑,清肝明目,解毒的功能.现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙荑樊综鲶,5—羟色胺,谷氨酸,丙氨酸及维生素b1等成分.苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖 (症状,治疗,预防,常识),对糖尿病 (常识、症状、诊断)有良好的防治作用.糖尿病 (常识、症状、诊断)患者若无脾胃虚寒,夏天每天可食苦瓜250克~500克.

3、　　三,麦麸　　味甘,性平,偏凉,除充饥,补充营养外,尚可养心安神.浮小麦可益气,除热,止汗;麦麸调中,清热,止虚汗,可根据病情所需而选用.用麦麸,面粉按6:4的比例,拌和鸡蛋,做成糕饼,可作为糖尿病 (常识、症状、诊断)病人正餐或加餐食品.

5、　　五,猪胰　　性平,焙干研成粉末,长期服用对降血糖和维持血糖稳定有明显疗效.