1、花菜切小块洗干净
2、葱姜切碎
3、花菜用开水焯一下,捞出控干水份
4、锅中倒油,放入葱姜爆香
5、放入肉片煸炒出油
6、放入花菜煸炒
7、倒入适量的食盐
8、再加入半勺鸡精翻炒
9、最后加入小半勺白糖翻炒均匀
10、装盘上桌即可