紫甘蓝牛肉炖饭

1、准备食材。牛肉用的是牛里脊。

3、将蟹味菇和花菜焯下水，焯烫15秒就可以啦。

5、胡萝卜切成片，然后我用模具压成了花型，因为BO爷特别喜欢花型的胡萝卜...压出来的外圈表浪费了，切碎成小颗粒状。

7、锅中再倒入一点点油，将洋葱炒香。

9、放入紫甘蓝再继续炒1分钟，然后将刚才炒好的牛肉放回锅中，翻炒几下炒均匀。

11、锅中倒入少量的热水，然后加盖焖煮。

13、宝宝一下子吃了好多蔬菜还有肉肉、营养均衡，炖饭的颜色也灰常鲜亮美丽，宝宝一定不会拒绝哒！