怎么做一道美味的杏鲍菇炒肉

1、把新鲜的青辣椒洗干净、再斜切成片状

2、把杏鲍菇洗干净，也切成一片一片的薄片，放在一个盘子里

3、把肉洗干净，也切成均匀的一片一片的薄片，放在一个盘子里

4、把姜和蒜也洗干净，切成小碎颗粒

5、把肉先放过来炒一会儿，炒到七八分熟了，加点酱油，再铲到一个盘子里

6、把杏鲍菇放过锅里炒一会，再把辣椒也放进去一起炒，炒到七八分熟，再把肉也放进去一起炒

7、炒熟了，就可以起锅了，铲到一个盘子里，一道美味的杏鲍菇炒肉就诞生了，简直是食欲大开