1、鸡翅中洗干净凉干
3、姜蒜切碎,干红辣椒剪断,鲜香菇切任意大小,香菇我是用手撕的。
5、待两面都煎黄以后,倒入生抽,老抽,料酒翻炒
7、兑水,水没过鸡翅中盖上盖子,,大火烧开,转中火烧至汤快干的时候