1、提前一天取适量的皂米、桃胶、莲子，分别浸泡在水中，桃胶泡开后择掉杂质，清洗干净。皂米和莲子浸泡好以后倒掉水分。取适量的黑米和白糯米，淘洗干净后浸泡一会。
3、最后调入适量的冰糖，搅拌至粥浓稠就可以了。
