1、血淋淋啊
2、洗好每只切成4块
3、起油锅葱姜,倒入鹌鹑来回炒
4、放入料酒来回炒,然后放入糖,老抽,生抽来回炒匀
5、放入水盖末鹌鹑,大火煮开5分钟后转中小火煮40分钟加盐调味
6、最后大火收汁
7、完成
8、夏日晚餐