家常菜豆腐的做法
1、豆腐切成0.5厘米左右的条状备用

3、热锅放油烧热(油温不要太高)时放入豆腐(尽量平铺在锅底)煎至两面金黄(煎的时候尽量不要翻动,晃动锅头让它不黏锅底就好)后捞起备用

5、放入煎好的豆腐翻炒,加入盐、酱油

6、翻炒一分钟左右盐酱油翻匀起锅装盘即可

1、豆腐切成0.5厘米左右的条状备用
3、热锅放油烧热(油温不要太高)时放入豆腐(尽量平铺在锅底)煎至两面金黄(煎的时候尽量不要翻动,晃动锅头让它不黏锅底就好)后捞起备用
5、放入煎好的豆腐翻炒,加入盐、酱油
6、翻炒一分钟左右盐酱油翻匀起锅装盘即可