1、 桑葚洗净。
2、 去蒂。
3、 加冰糖，熬至开锅冰糖融化。
4、 挤入柠檬汁。
5、 转小火慢慢熬煮两个小时以上，至粘稠。（中间要不断搅拌，以免糊底。）
装入无水无油的密封玻璃瓶，冰箱冷藏。一周内食完。
