蝴蝶酥的做法

1、普粉加鸡蛋色拉油和糖粉揉一起，醒发。

3、15分钟后从冰箱拿出擀皮，不要太薄以免后面再次擀烂

5、在拿出擀皮，然后在折叠，如此反复3次，每折一次松弛10分钟。

7、两边对折在对折，成圆棍型

9、烤盘放锡纸，油纸也可以，成品放好，每个要留距离，放烤箱150度或170度，根据自己烤箱设定温度上下火烤25分钟左右。