油渣苦瓜怎么做,我教你呀

2024-10-24 10:38:38

1、洗后凉干,对剖,去中间白色部分。

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2、肥膘做油渣。

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3、小火,油渣变金黄色。

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4、取出多余的油,留下少量,放入苦瓜。炒熟,什么都不放。

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5、装盘,加入酱料,翻炒后即可盛盘。

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