1、将鸡腿，猪肝，海带结洗净
2、猪肝切厚片，鸡腿划刀撒盐（为了更入味），海带结切块
3、起锅烧油，将猪肝，鸡腿放入油锅煎两分钟
4、然后加水适量的水，放入准备好的红枣，小红椒，枸杞，海带，放入一勺白糖，盖上锅盖，小火炖上20分钟
5、打开锅盖，放入适量鸡精，一点点盐，再焖2分钟，即可
