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如何制作五花肉
2024-10-18 03:45:44
1、五花肉切成块,冷水下锅,加入料酒,煮出血沫,捞出洗净。
2、锅烧油放入冰糖,倒入五花肉,炒至上色,放入葱,姜,花椒,桂皮,大料。
3、加开水没过五花肉,放入一勺盐,炖三十分钟即可。
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