芝士蛋糕巴斯克的做法

2024-10-13 00:44:19

1、准备食材,奶油奶酪切块室温下软化。

芝士蛋糕巴斯克的做法

2、软化好的奶油奶酪打顺滑,加细砂糖搅打均匀。

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3、加入一个鸡蛋,搅拌均匀。

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4、再加入另一个鸡蛋,搅拌均匀。

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5、加入酸奶油,搅打均匀。

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6、筛入低筋面粉。用刮刀翻拌均匀,

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7、模具里面放入油纸,倒入蛋糕糊。在蛋糕糊表面撒上杏仁片。

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8、烤箱上下火预热210℃,烘烤35分钟。烤好后放入冰箱冷藏室冷藏一夜即可。

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