1、卤好的牛肉切片，香菜我用了4根，切好蒜末
2、一小勺盐适量鸡精一滴香油2勺酱油1小勺白糖2勺白醋适量辣椒油，（我这里的酱牛肉没有多少咸淡的，如果本身就咸的，咸淡就要少一些）
3、搅拌至入味即可食用
4、超好的凉拌香菜牛肉完成
