1、买好的猪肉末导入一个大碗中，加入一个鸡蛋，少量淀粉，盐巴，老抽
3、菠菜去吃根部，折成两段，洗净控水备用
5、煮开后把上面的漂浮物用瓢子打干净，然后把粉丝放进去
6、待粉丝煮的差不多的时候放入菠菜进去烫一下
