1、买一根白萝卜
2、切成1cm左右的段
3、可以直接切块，但是我把四周的萝卜皮留着做萝卜干了，只用了中间的方块
4、加盐拌匀，杀出水分
5、静置半个小时，同时去除萝卜的辛辣味
6、锅内加一碗水，一碗醋，一碗糖，一匙盐，烧开放凉
7、萝卜块清洗干净，把放凉的料水倒进去，剪一根小米辣，放到冰箱冷藏三天就可以吃啦
8、快做起来吧！
