1、所有材料切丁装盘备用
3、香菇、胡萝卜、土豆一起翻炒加入适量盐，因为火腿本身有咸味建议不要加多盐
5、焖约7、8分钟后就可以闻到土豆香味差不水也干了、揭开锅盖（香味扑鼻）把切好的的小葱均匀的撒在米饭上，用铲子将土豆翻起与米饭混合
