1、起锅烧油，放葱炒香，加热水烧开
2、放金针菇、火腿丝、木耳丝继续煮开
3、放醋、生抽、盐调味
4、淋上两个鸡蛋的蛋液，最后放豆腐丝
5、加白胡椒粉调味，淋上水淀粉，盖盖煮两分钟
6、出锅前撒上香菜即可
