煎酿豆腐怎么做
1、首先准备白豆腐四块。
2、切成长方块。
3、给豆腐表面挖个洞。
4、肉末里加红萝卜粒。
5、葱白。
6、一点盐。
7、耗油。
8、鸡精。
9、淀粉。
10、搅拌均匀备用。
11、碗里加盐。
12、鸡精。
13、蚝油。
14、生抽。
15、少许淀粉。
16、适量的水。
17、搅拌均匀备用。
18、然后将肉馅酿进豆腐里。
19、先煎有肉馅的一面。
20、煎至金黄色再翻过来煎另一面。
21、煎至两面金黄，倒入料汁。
22、煮至汤汁浓稠。
23、盛出装盘即可。
1、首先准备白豆腐四块。
2、切成长方块。
3、给豆腐表面挖个洞。
4、肉末里加红萝卜粒。
5、葱白。
6、一点盐。
7、耗油。
8、鸡精。
9、淀粉。
10、搅拌均匀备用。
11、碗里加盐。
12、鸡精。
13、蚝油。
14、生抽。
15、少许淀粉。
16、适量的水。
17、搅拌均匀备用。
18、然后将肉馅酿进豆腐里。
19、先煎有肉馅的一面。
20、煎至金黄色再翻过来煎另一面。
21、煎至两面金黄，倒入料汁。
22、煮至汤汁浓稠。
23、盛出装盘即可。