白菜香菇肉包子
1、酵母加温水化开,加面粉和成光滑的面团发酵至两倍大

3、大白菜加适量的盐腌一下,用手挤出水分,和香菇碎,加少量的食用油拌一下即可

5、取出发酵好的面团,切成小剂子

7、包好肉馅,室温发酵25分钟左右,锅内倒入适量冷水,开火蒸15分钟焖4-5分钟即可

1、酵母加温水化开,加面粉和成光滑的面团发酵至两倍大
3、大白菜加适量的盐腌一下,用手挤出水分,和香菇碎,加少量的食用油拌一下即可
5、取出发酵好的面团,切成小剂子
7、包好肉馅,室温发酵25分钟左右,锅内倒入适量冷水,开火蒸15分钟焖4-5分钟即可