1、➀食材准备：三文鱼、柠檬、鸡蛋1个、淀粉1勺、盐少许（可以不放哦）垓矗梅硗 小提示：鸡蛋和淀粉都是可以让肉质更加细嫩的小秘诀哦，而且能包裹住鱼肉的营养减少流失。
3、腌制好的三文鱼洒入少许干淀粉抓一下。
5、开中小火，一面煎好之后翻面！煎到两面金黄
