1、把鱼处理干净。用少许盐抹上腌制数分钟。
3、取少许玉米淀粉兑2汤匙清水。
5、加入适量开水，加入1勺海鲜酱、1勺老抽，加入生姜、葱、蒜。
7、加盐后稍煮一会将鱼出锅，留汤锅中，加入水淀粉，搅拌。
9、煮好的鱼。
