怎么做蚵仔酥

2024-10-14 21:03:09

1、鲜蚵洗去杂质后沥干。

怎么做蚵仔酥

2、鲜蚵均匀沾上地瓜粉。

怎么做蚵仔酥

3、起锅烧油加热至油温约180℃。

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4、放入鲜蚵马上轻轻搅动,炸约1分钟至表面酥脆。

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5、起锅沾椒盐粉搭配九层塔就能享用。

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