葱香热狗面包

1、盆里倒入白糖、盐、鸡蛋和牛奶

2、将高筋面粉过筛入盆里

3、加入酵母和黄油

4、将盆里的材料拌匀盖上保鲜膜静置半小时

5、然后揉至成光滑面团，揉5-10分钟就行

6、盖上保鲜膜放进冰箱冷藏12小时或以上

7、面团从冰箱里拿出来用面杖排气，分成8份，滚圆

8、盖上保鲜膜松驰20分钟

9、将葱清洗干净切成葱花

10、跟黄油一起放进容器里

11、然后加入盐

12、用打蛋器打匀成香葱酱备用

13、取一个松驰好的面团揉成长条

14、将两端收起来

15、中间放入一条小热狗

16、放进烤盘里

17、用刀在热狗的表面划痕

18、在热狗的四周涂上香葱酱

19、表面涂上沙拉酱让面团发酵至2倍大

20、放进提前200度预热的烤箱里，烤盘放中层，上下火烤20分钟