1、蔬菜洗干净
2、小青菜用苏打粉浸泡后洗净
3、洗干净蔬菜，番茄去缔切开，希望面酱浓稠所以番茄切小些。
4、鸡蛋打入料理碗
5、鸡蛋加入1/3勺的盐打匀后翻炒到半熟盛出。
6、热油锅，翻炒番茄至熟软。后加入先前炒好的鸡蛋。
7、小青菜煮熟后待用。
8、拿出准备好的面条
9、另起一锅，面条煮熟，过水后加入番茄鸡蛋锅内。
10、加入一勺美味鲜拌开，关火！再加入适量的辣酱等拌匀。
11、盛到盘子里摆上煮熟的小青菜，撒上胡椒粉与芝麻，完成！
