想要补充维生素c这些水果要常吃!

2024-10-21 17:14:23

1、酸度与维生素C含量联系不大水果的酸味是由多种因素决定的,主要因素是有机酸的种类和浓度,以及含糖量。水果中常见的有机酸包括苹果酸、柠檬酸、葡萄酸、乳酸、水杨酸、草酸等等,这些有机酸酸度不同,加上各种水果里面的有机酸浓度不同,因此酸味也千差万别。

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3、猕猴桃猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实,果期在8~10月之间,含有钙、磷、铁、镁、果胶等等营养,其中维生素C含量非常高,每100克含有62毫克维生素C,每天吃2~3个几乎就能补充成年人一天所需要的维生素C。

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5、每人每日维C摄入达到100mg,可以预防维生素C缺乏;每日维C摄入达到200~300mg可以起到提高免疫力的作用,光靠水果或许无法补充如此大量的维生素C,所以可以食用维生素c片来加大补充维生素c的缺乏,

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