1、猪肉洗净切丝。
2、紫菜头去皮切丝。
3、起锅烧油。
4、油热后猪肉丝下锅，炒至变色舀出备用。
5、放葱丝爆香。
6、加入紫菜头翻炒。
7、加入料酒、生抽。
8、倒入炒超好的猪肉丝翻炒，炒至紫菜头呈深红色即可。
9、这样一盘漂亮美味的菜就做好了。
