现学现会红烧狮子头的做法
1、莲藕洗净切碎。
3、大葱切碎。
5、搅拌至粘稠。
7、找一个大盘，团好的肉团放进盘中备用，团好四个。
9、肉团炸至金黄色取出备用，如果怕炸糊了，可以小火慢炸。
11、把料汁倒入锅中，大火煮开，放入炸好的丸子，盖好锅盖改小火慢炖15分钟。
1、莲藕洗净切碎。
3、大葱切碎。
5、搅拌至粘稠。
7、找一个大盘，团好的肉团放进盘中备用，团好四个。
9、肉团炸至金黄色取出备用，如果怕炸糊了，可以小火慢炸。
11、把料汁倒入锅中，大火煮开，放入炸好的丸子，盖好锅盖改小火慢炖15分钟。