100%中种奶香面包

2024-11-11 18:10:08

1、将主料中所有材料揉成团，放冰箱冷藏17个小时，可以提前1-2个小时拿出来回温发酵

100%中种奶香面包

3、加入辅料中的材料，然后揉至面筋扩展能拉出薄膜

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5、取出排气，分割，滚圆。再松弛15分钟

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