1、薏仁提前浸泡30分钟，准备好材料，把山药去皮洗干净切成小段，姜切成片。
3、排骨薏仁姜片放入锅中加清水没过食材大火烧开，烧开后转小火炖30分钟
4、排骨炖至软烂放山药和盐，再炖10分钟左右，撒上香葱和枸杞即可食用。
