春天要吃五大排毒菜

1、黄瓜含黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。可以生吃减肥，做凉拌山药，清炒黄瓜肉丝等。

3、 白萝卜具有味辛、性凉，具有清热生津、消食化滞、顺气化痰的功效。白萝卜有很好的利尿的效果，所含的纤维也可以促进排便，利于减肥。利用萝卜来减肥排毒，可以选择生食，打成汁或凉拌、清炒，腌制。

5、芦笋性味甘寒，有清热利尿功效，对口干、烦热等春季常见的症状，都有所缓解。芦笋所含的天门冬素有利尿的作用，能排斥体内多余的水分，有利排毒。芦笋适宜的烹饪方法是焯水后清炒或凉拌。