1、把面条放进开水中，煮至8成熟，然后捞出放入冷水中浸泡。
2、虫草放进开水中煮3分钟。
3、把刚刚用冷水浸泡过的面条重新倒进锅中，水开后捞出。
4、把面条放碗里，浇上滚油和酱油，撒上葱花。
5、然后放入虫草。
6、最后加上鸡蛋就完成了。
