1、马兰头捡好,洗干净。
3、汆过的马兰头加点水,用料理机打成泥,然后滤干水份。
5、豆沙馅,分成20g一个,粉团分成40g一个,包汤团一样,包起来。
7、青团表面刷层油,蒸锅水开后,上蒸笼蒸10分钟。10分钟后,蒸好,出锅。时间根据团子的大小决定。