食补佳品草莓大福的做法

1、准备好材料，草莓要洗净晾干（或厨房纸吸干水）。

2、将糯米粉、玉米淀粉、糖粉倒入盆中，再倒入玉米油，搅拌一下，慢慢倒入水，边倒边搅骷钠疔镟拌边倒，把糯米糊搅拌均匀。

3、烧开一锅水，蒸熟糯米糊。将面糊倒入一个大碗中，盖上保鲜膜，待水沸腾后，把大碗放入蒸锅中蒸20分钟。

4、可以趁蒸糯米糊的时间炒一点手粉，就是将糯米粉放入平底锅中，开小火翻炒糯米粉至有一点点变黄，糯米粉就熟了。

5、将蒸熟的糯米团移到保鲜膜上包好放到不烫的程度，就可以开始擀皮了

6、揪一小团糯米团，把它稍微搓圆，然后尽量压扁后放在一张保鲜膜上，再盖上一张保鲜膜，隔着保鲜膜用擀面杖擀皮，中间可以厚一点，边上擀薄一点

7、收口包好完成