1、准备食材，将平菇、豆腐分别洗净，切好，待用
2、热锅中倒油，将切好的平菇先入锅，大火翻炒
3、加一点点水，再将切好的地豆腐入锅，混合均匀
4、盖上锅盖焖一会儿，大火持续，大约需要5分钟
5、时间到了，掀开锅盖，放盐等调料，翻炒均匀，出锅
6、饭后记得喝一点菊花茶哦，很有清热解毒的功效
