1、花生米提前泡发后入锅煮熟。
2、食材摘洗干净。
3、菜花掰成小朵入锅焯熟
4、胡萝卜、芹菜切成片。
5、胡萝卜、芹菜入锅焯熟。
6、香菇入锅焯。
7、黄瓜切成片,炒好的香菇切成块。
8、除黄瓜以为的所有食材置于同一容器中,加盐拌均匀。
9、加味精拌均匀。
10、加芝麻油拌均匀,最后加黄瓜搅拌均匀装盘