1、淮山去皮滚刀切成块，泡在清水里备用。核桃仁枸杞洗干净备用。姜切片备用。
2、不用半只鸡也可以加几个鸡脚，香味会更好。
3、猪骨和鸡汆水后洗干净。
4、所有材料放入汤煲，加入水大火煮开，中火煲一个半小时-2个小时。加盐调味。
5、好喝！
6、非常有食欲！
