1、准备午餐肉100克、鸡蛋3个,油盐生抽各适量。
3、鸡蛋打进碗里,加入适量的盐调味。
5、热油锅,将搅拌好的蛋液午餐肉,倒入锅中。
7、加入适量的生抽,目的是上色以及调味。
9、混杂着鸡蛋香的午餐肉,别有一番风味。