1、准备材料，黄瓜胡萝卜切块，，芹菜切段，花生米洗一下。
2、锅里放花生米和调味料，加水加盐，比平时炒菜多一点盐就行，不用放太多，花生米熟了就把黄瓜胡萝卜和芹菜放进去，一两分钟就出锅，时间长了就不脆了。
