火龙果刺猬小面包的做法

1、把红薯蒸好以后加入白糖放在砂锅中，炒到快要干的时候加入镨扳髹迦黄油翻炒成团之后捞出来放冰箱冷藏之后取出来搓成球。

2、把除开黄油以外的食材放入盆中，揉面，之后加入黄油继续揉面，在发酵。

3、当面团发酵到大两杯的时候取出来揉面排气。

4、把面团分成大小适中的圆球，之后盖上保鲜膜醒10分钟左右。

5、之后取出来用擀面杖擀成圆形。

6、接着包入红薯馅。

7、接着包好的面包生胚弄成椭圆形。

8、接着把尖的乙方作为错位的头部，用见到在面包上见成一个个小口成刺猬的刺。

9、接着在透明用红豆做装饰眼睛。

10、分别弄好以后放入不粘烤盘中。

11、中层在烤箱中底部放一碗水，开始第二次发酵。

12、把发酵好后的面包取出来，表面刷上一层牛奶。

13、接着180度烤箱烤15分钟左右。之后完成。