1、鸡蛋分离蛋清和蛋黄。
2、酸奶和蛋黄混合,搅拌均匀。
3、加入低筋面粉和玉米淀粉,搅拌均匀。
4、蛋清、白糖和柠檬汁混合,打发。
5、倒入蛋黄糊中,搅拌均匀。
6、倒入烤盘中,抹平,放入蓝莓。
7、放入烤箱中,140度,烤70分钟。
8、取出,放凉,脱模。