1、先来发个面。酵母,一定要用温水化开,加点白糖,促进发酵。面粉中边面边搅拌,搅拌成絮状之后,揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜,放在温暖的地方。醒发至两倍。
3、拿出擀面杖,擀成一个大饼花卷,要想香必须得加豆油,撒点十三香盐。