家庭自制芽菜炒苦瓜

2024-10-18 06:52:37

1、苦瓜清洗干净，芽菜准备好；

家庭自制芽菜炒苦瓜

3、炒锅中倒适量油，油温3、4成热时下一半蒜末，煸炒出香味；

家庭自制芽菜炒苦瓜

5、撒1克盐，翻拌均匀，使苦瓜和胡萝卜变软；芽菜是咸的，所以盐不要太多；苦瓜汁较少，可淋少许水增加湿度；

家庭自制芽菜炒苦瓜

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