1、首先要把海参刷洗干净，然后再放到温水中泡发两个小时，这样能够把海参泡软了
3、然后再热锅，往锅里倒入食用油，再放入海参进行爆炒，然后再放入大蒜和生姜，在另一边煮小米粥，可以把小米清洗干净放在砂锅里面，小火慢炖上半个小时左右
